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食事と健康について。分子栄養学

時間があれば、調べてみたいこと。いま現在の興味は、栄養や健康についてです。 体を作っている部品(筋肉や骨など)は、自分が食べたものによって構成されていることは、頭ではわかってはいるものの、なにをどう食べればいいのかわからないことが多く、ジャンクフードやインスタント食品で間に合わせたりすることも多い。 よく考えたら、人間が一生に食べられる食事の回数は、だいだい決まっている。その数があまりに多すぎるせいで、一食一食を雑にしていないか、と思い、このテーマで考えてみたい。 http://xn--n8jx03gkhc3xig6ezxnjs1asbqj59c.xyz/

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